教室案内
料理教室・ワインのクラスのご案内
☆開催日の中から、ご都合に合わせてご予約ください。 （１回毎にご予約ください。）
★入会金等はありません 。体験レッスンも随時受付中。
☆教室の様子はこちらでご覧いただけます。 ⇒＜bon repas日記＞
☆出張料理教室、出張ワイン教室、プライベートレッスンも承ります。
〇料理教室
身近な素材で「家庭で手軽に作れるフレンチ＆イタリアン」が中心。
毎回、旬の食材で「前菜・メイン・デザート」を組み合わせて３品作ります。
２人～４人の少人数制・実習形式。 初心者の方にも丁寧にお教えいたしますので、お気軽にご参加ください。
試食は、その日の料理に合わせて選んだワインとともに♪
(飲酒されない方にはノンアルコールをご用意しています。）
◇時間 11：00～14：00 （ご相談に応じます）
◇料金 １回 5,000円（材料費、飲み物、ワイン込み）
◆2018年４月の料理教室
＜メニュー＞
・白身魚のポワレ 春野菜ソース ・牛肉ダンゴのトマト煮 ・苺とマスカルポーネのパルフェ
＜スケジュール＞
空き状況：4/11（水）2席、13（金）２席、14（土）１席、⒖（土）1席、20（金）２席
◆2018年5月の料理教室
＜メニュー＞ 準備中
＜スケジュール＞ 5/11（金）～17（木）、29（火）、30（水
〇ワインのクラス
「自分好みのワインを知る」ことを目的に、ワインを楽しみます♪
ワインの産地、葡萄の品種、製法などの説明後、４種類のワインをブラインドテイスティング。
会毎の特製料理とのマリアージュもお楽しみください。（＋ウェルカムワイン、料理のレシピ付）
◇時間 12：00～15：00
◇料金 １回 7,000円（ワイン代、食事代、飲み物込み）
◇定員 ６名様（男性のご参加もＯＫです）
◆2018年４月のワインのクラス
＜ テーマ＞準備中
＜開催日＞ ４/29（日）空席１席
◆2018年５月のワインのクラス
＜ テーマ＞準備中
＜開催日＞ 5/27（日） ご参加者募集中です。