教室案内
料理教室・ワインのクラスのご案内
☆開催日の中から、ご都合に合わせてご予約ください。 (1回毎にご予約ください。)
★入会金等はありません 。体験レッスンも随時受付中。
☆教室の様子はこちらでご覧いただけます。 ⇒<bon repas日記>
☆出張料理教室、出張ワイン教室、プライベートレッスンも承ります。
〇料理教室
身近な素材で「家庭で手軽に作れるフレンチ&イタリアン」が中心。
毎回、旬の食材で「前菜・メイン・デザート」を組み合わせて3品作ります。
2人~4人の少人数制・実習形式。 初心者の方にも丁寧にお教えいたしますので、お気軽にご参加ください。
試食は、その日の料理に合わせて選んだワインとともに♪
(飲酒されない方にはノンアルコールをご用意しています。)
◇時間 11:00~14:00 (ご相談に応じます)
◇料金 1回 5,000円(材料費、飲み物、ワイン込み)
◆2018年4月の料理教室
<メニュー>
・白身魚のポワレ 春野菜ソース ・牛肉ダンゴのトマト煮 ・苺とマスカルポーネのパルフェ
<スケジュール>
空き状況:4/11(水)2席、13(金)2席、14(土)1席、⒖(土)1席、20(金)2席
◆2018年5月の料理教室
<メニュー> 準備中
<スケジュール> 5/11(金)~17(木)、29(火)、30(水
〇ワインのクラス
「自分好みのワインを知る」ことを目的に、ワインを楽しみます♪
ワインの産地、葡萄の品種、製法などの説明後、4種類のワインをブラインドテイスティング。
会毎の特製料理とのマリアージュもお楽しみください。(+ウェルカムワイン、料理のレシピ付)
◇時間 12:00~15:00
◇料金 1回 7,000円(ワイン代、食事代、飲み物込み)
◇定員 6名様(男性のご参加もOKです)
◆2018年4月のワインのクラス
< テーマ>準備中
<開催日> 4/29(日)空席1席
◆2018年5月のワインのクラス
< テーマ>準備中
<開催日> 5/27(日) ご参加者募集中です。