教室案内

料理教室・ワインのクラスのご案内    

    ☆開催日の中から、ご都合に合わせてご予約ください。 (1回毎にご予約ください。)

        ★入会金等はありません 。体験レッスンも随時受付中。

    ☆教室の様子はこちらでご覧いただけます。 ⇒<bon repas日記

    ☆出張料理教室、出張ワイン教室、プライベートレッスンも随時承っています。

〇料理教室

  身近な素材で「家庭で手軽に作れるフレンチ&イタリアン」が中心。

  毎回、旬の食材で「前菜・メイン・デザート」を組み合わせて3品作ります。

  2人~4人の少人数制・実習形式。 初心者の方にも丁寧にお教えいたしますので、お気軽にご参加ください。

  試食は、その日の料理に合わせて選んだワインとともに♪

   (飲酒されない方にはノンアルコールをご用意しています。)

           ◇時間 11:00~14:00 (ご相談に応じます) 

                ◇料金 1回 5,000円(材料費、飲み物、ワイン込み) 

     

   ◆10月の料理教室

      <メニュー> 

               ・南瓜のニョッキ 海老と茸のソース  ・豚肩ロースと秋野菜のグリル    ・林檎のシブースト

       <空き状況> 10/13(土)3席、14(日)2席、16(火)1席、25(木)1席、31(水)1席

   ◆11月の料理教室

     <メニュー>準備中

     <日程>11/7(水)、11(日)~13(火)、15(木)、16(金)☆他の日程は応相談です。


〇ワインのクラス

       「自分好みのワインを知る」ことを目的に、ワイン4~5種類のブラインドテイスティングや
    コース料理とのマリアージュを参加メンバーと会話しながらお楽しみいただきます。    

            ◇時間:12時~15時 ◇料金:7000円/人 ◇定員:6名様(男性のご参加もOKです)

    ◆10月のワインのクラス

       テーマ:北海道の「日本ワイン」 開催日:10月28日(日) 空き:2席

    ◆11月のワインのクラス

       テーマ:準備中         開催日:11月25日(日)