教室案内
料理教室・ワインのクラスのご案内
☆開催日の中から、ご都合に合わせてご予約ください。 （１回毎にご予約ください。）
★入会金等はありません 。体験レッスンも随時受付中。
☆教室の様子はこちらでご覧いただけます。 ⇒＜bon repas日記＞
☆出張料理教室、出張ワイン教室、プライベートレッスンも随時承っています。
〇料理教室
身近な素材で「家庭で手軽に作れるフレンチ＆イタリアン」が中心。
毎回、旬の食材で「前菜・メイン・デザート」を組み合わせて３品作ります。
２人～４人の少人数制・実習形式。 初心者の方にも丁寧にお教えいたしますので、お気軽にご参加ください。
試食は、その日の料理に合わせて選んだワインとともに♪
(飲酒されない方にはノンアルコールをご用意しています。）
◇時間 11：00～14：00 （ご相談に応じます）
◇料金 １回 5,000円（材料費、飲み物、ワイン込み）
◆2018年６月の料理教室
・桑名の蛤と黄色野菜のジュレ仕立て ・豚モモ肉のカツレツ風 ハニーマスタードの香り
・フルーツグラタン アマニオイルのソース
（空席：6/19（火）３席、20（水）１席、22（金）１席）
◆2018年７月の料理教室
＜メニュー＞準備中
＜開催日＞ 7/11（水）～13（金）、17（火）～22（日）☆他の日程はお問合せください。
◆2018年８月の料理教室
☆夏のランチパーティー（実習なし・レシピ付きで食事をお楽しみいただきます。）
～ポーランド・ドイツ・チェコ・フィンランドの美味しかったもの～
定員：６名様 料金：5000円 ＜開催日＞ 8/26（日）～31（金）
〇ワインのクラス
「自分好みのワインを知る」ことを目的に、ワインを楽しみます♪
ワインの産地、葡萄の品種、製法などの説明後、４種類のワインをブラインドテイスティング。
会毎の特製料理とのマリアージュもお楽しみください。（＋ウェルカムワイン、料理のレシピ付）
◇時間 12：00～15：00
◇料金 １回 7,000円（ワイン代、食事代、飲み物込み）
◇定員 ６名様（男性のご参加もＯＫです）
◆2018年6月のワインのクラス
＜テーマ＞ホワイトアスパラと世界の白ワイン 満席御礼♪
◆2018年7月のワインのクラス
＜テーマ＞世界のスパークリングワイン 開催日：７月29日（日）
◆2018年8月のワインのクラス
＜テーマ＞夏の旅のお土産食材とワイン 開催日：８月19日（日）