教室案内
料理教室・ワイン&日本酒のクラスのご案内 ☆教室の様子はブログでご覧いただけます。
〇料理教室
身近な素材で「家庭で手軽に作れるフレンチ&イタリアン」が中心。
毎回、旬の食材で「前菜・メイン・デザート」を組み合わせて3品作ります。
2人~4人の少人数制・実習形式。(年に数回、実習なしの場合は都度ご案内します)
初心者の方にも丁寧にお教えいたしますので、お気軽にご参加ください。
試食は、その日の料理に合わせて選んだワインとともに♪
(飲酒されない方にはノンアルコールの飲み物をご用意しています。)
時間:11:00~14:00 (ご相談に応じます)
料金:1回 6,000円(材料費、ワイン、食後のお飲物込み)
◆2025年7月の料理教室
◇メニュー:タコともち麦と夏野菜のサラダ
豚ヒレ肉 ジンジャーレモン&ハーブの香り
パイナップルとココナツのヨーグルトケーキ
◇空き状況:7/24(木)1席
☆2名様以上のグループでお越しいただける場合は、他の日程もご相談に応じます。
◆2025年8月の料理教室
◇特別企画:夏のランチパーティ (実習なし)☆12時スタート
テーマ"エスニックなbon repas"
◇日程:8/19(火)、20(水)、22(金)、23(土)、28(木)
☆上記日程以外をご希望の場合はご相談ください。
◆2025年9月の料理教室
◇テーマ:フランスIGPペイドックワインと料理のマリアージュ
(※一部Kai Houseとのタイアップ企画です)
◇日程:9/16(火)~20(土)◆2025年6月の料理教室
〇ワインのクラス
「自分好みのワインを知る」ことを目的に、ワインのブラインドテイスティングや料理との
マリアージュを参加メンバーと会話しながらお楽しみいただきます。初心者の方も大歓迎!
毎回ワイン5~6種類+前菜・魚料理・肉料理・デザートをテーマに合わせてご用意します。
料金:9,000円/人 定員:6名様(男性のご参加もOKです)
時間:12時~15時
◆2025年7月のワインのクラス
◇テーマ:夏に飲みたいワイン
◇日程:7月27日(日)満席御礼、 8月1日(金)空き3席
◆2025年8月のワインのクラス
◇テーマ:準備中
◇日程:8/31(日)ご参加受付中
◆2025年9月のワインのクラス
◇テーマ:フランスIGPペイドックのワインと…。
※一部Kai Houseとのタイアップ企画です
◇日程:9/21(日)ご参加受付中
〇日本酒のクラス
「自分好みの日本酒を知る」ことを目的に、様々な日本酒を楽しみます。【不定期開催】
日本酒のブラインドテイスティングや料理とのマリアージュを参加メンバーと会話しながら
お楽しみいただきます。
毎回日本酒5~6種類と日本酒に合わせた料理(ワンプレート盛り合わせ&チーズ)をご用意します。
料金:7,000円/人 定員:8名様(男性のご参加もOKです)
時間:12時~15時
◆次回日程:未定
☆キャンセルポリシー
食材、ワインなどの準備の都合上、どうぞご理解をお願いいたします。
・「料理教室」は前日・当日100%、
・「ワインのクラス」「日本酒のクラス」は7日前以降50%、前日、当日は100%
レシピ、資料などはお渡しします。代理の方のご参加も歓迎です。
☆出張料理教室、出張ワイン教室、プライベートレッスンなど、ご希望に応じて
随時開催しています。詳細はお問合せください。 ⇒ Mail: yato-m-r@mx3.mesh.ne.jp
例:名古屋市内への出張料理教室 3名様以上 料金7,000円/人
(レッスンには参加されないご家族のお食事 3,000円/人)
例:プライベートワインレッスン 2名様で20,000円